Os opostos se atraem. Um é quente e amargo; o outro, gelado e doce. Assim é a mistura de café com sorvete, que consegue agradar diferentes paladares e cai bem a qualquer hora do dia. Fácil de fazer, é uma solução inteligente para enfrentar o verão sem esquecer o sabor único de uma das bebidas mais consumidas pelos brasileiros.

Ingredientes:

¼ xícara (chá) de café forte
2 colheres (chá) de açúcar
2 ½ xícaras (chá) de leite
6 colheres (sopa) de sorvete de baunilha ou de chocolate

Modo de preparo:

Misture o café, o açúcar e o leite e divida o líquido em dois copos grandes. Coloque três colheres de sorvete em cada, misture e sirva com canudinho.

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publicado em 26/01/2010